São Lourenço do Barrocal
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Das São Lourenço do Barrocal ist das Pendant zu Babylonstoren in Südafrika und zum Soho Farm House in England. Das heißt – wer für ein paar Tage abschalten möchte, ist hier genau an der richtigen Adresse. Das ehemalige Farmgelände befindet sich seit 200 Jahren in Familienhand und bietet mittlerweile nicht nur Cottages zum Übernachten, sondern auch einen auszeichneten Susanne Kaufman Spa sowie ein exzellentes Farm to Table Restaurant. Viele der Produkte, die hier serviert werden wie Oliven, Trauben und Gemüse werden auf dem Gelände selbst angebaut. Gleiches gilt für den Wein, der auch über das Essen hinaus im Rahmen von Weinproben gekostet werden kann. Dazu zählen noch acht Pferde, 200 Kühe und 75 verschiedene Vogelarten zu den Bewohnern des São Lourenço do Barrocal. Farmlife at its best!
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